Рубрика: Чай

Вот уже не одно тысячелетие чай является неотъемлемым атрибутом не только рациона питания человека, но и его культуры. О чае пишутся книги, ему посвящают стихи и картины. А какое множество традиций вокруг этого напитка за время его употребления человеком сложилось!

Кроме того, благодаря современным возможностям обработки чайных листьев и фантазии людей мы имеем возможность пробовать разные виды чая и получать наслаждение от всей полнотой вкуса этого многогранного напитка.

Итак, каким же бывает чай?

Чай из личи — польза и вред экзотического фрукта. Рецепт чая

чай личи

Чай из личи — польза и вред экзотического фрукта Экзотический фрукт личи раньше можно было попробовать только в азиатских странах. Сейчас личи доступен жителям крупных городов даже зимой. Сладковатая мякоть тропического фрукта, который называют и глазом дракона, и китайской сливой, нравится многим. Но не все знают, что из личи можно приготовить вкусный напиток. О том, […]

Чай из тыквы для очищения организма. Рецепты приготовления

Чай из тыквы для очищения организма. Рецепты приготовления

Чай из тыквы для очищения организма С чем у Вас ассоциируется тыква? С Хэллоуином? С бабушкиной кашей из печи? С тыквенными семечками? Но мало, кто знает, что тыкву можно использовать для приготовления напитков. Служит чай из тыквы для очищения организма. Как его приготовить и какие еще напитки готовят из оранжевого плода с грядки? Об этом […]

Чай из пустырника для хорошего сна и укрепления нервной системы

Чай из пустырника для хорошего сна и укрепления нервной системы

Чай из пустырника для хорошего сна и укрепления нервной системы Травяной чай В современный век технологий, бешеного ритма, скоростей более 80% людей, живущих в мегаполисах, страдают от стресса. Он подстерегает их на каждом шагу: на работе, на улице, дома. Можно обратиться к психологу, посещать сеансы психотерапевта, а можно использовать пустырник, чтобы справиться со стрессом. Полезен […]

Чай из бадьяна — ароматный и пряный. Рецепты приготовления

Чай из бадьяна — ароматный и пряный. Рецепты приготовления

Чай из бадьяна — ароматный и пряный Пряность в виде звездочек знакома многим. Это и есть бадьян, или анис звездчатый. У бадьяна есть и еще одно название — иллициум. Его активно используют в кулинарии. Пряность входит в состав китайской смеси, ее используют для приготовления разных национальных блюд. Она отлично сочетается с другими пряностями. А чай […]

Чай из листьев малины, полезные свойства и противопоказания

чай из листьев малины

Чай из листьев малины В холодное время года листья малины, заготовленные заранее, помогут победить любую простуду. Полезный чай из листьев малины снизит температуру, укрепит иммунитет. Как же заготавливать сырье, как применять, чтобы не навредить организму? Содержание 1 Что содержится в листьях малины 2 Заготовка и сушка сырья 3 Листья малины: польза и вред 4 Листья […]

Чай Нони — фруктовый эликсир здоровья. Полезные свойства напитка

Чай Нони — фруктовый эликсир здоровья. Полезные свойства напитка

Чай Нони — фруктовый эликсир здоровья В мире есть столько интересных чаев, о которых многие из нас даже не слышали. Особенно, это касается жарких стран, где растет много экзотических деревьев. Ярким примером является чай Нони — фруктовый эликсир здоровья. Его можно встретить на прилавках магазинов Вьетнама, Таиланда, Австралии и других стран. Что же это за […]

Жасминовый чай — полезные свойства, секреты приготовления

жасмин

Жасминовый чай: неповторимый аромат Жасминовый чай — самый нежный и ароматный. Его особенно любят в Китае, где именуют мо ли хуа ча, что в переводе означает «весенний аромат Китая». Смесь чайных листьев лучших сортов со свежими или высушенными цветочками жасмина прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус, долгое послевкусие и тонкий аромат. Содержание 1 История […]

Чай из семян тмина обыкновенного и черного тмина, польза

Чай из семян тмина обыкновенного и черного тмина, польза

Чай из семян тмина обыкновенного и черного тмина Тмин обыкновенный с давних пор используется в рецептах народной медицины. Это растение полезно для пищеварения, оно улучшает аппетит, уменьшает газообразование. Не менее полезен и черный тмин, или чернушка. Несмотря на то, что эти растения не родственные, ихх объединяет одно — целебная сила, которой они готовы делиться. Как […]

Чай с мелиссой, состав, полезные свойства, применение

мелиса

Чай с мелиссой: освежающий и ароматный Травяной чай Еще Авиценна писал в свое время о мелиссе. Эта лекарственная трава повышает жизненный тонус, гонит мрачное настроение. В Украине растение кличут «маточником», а в Германии «женской травой». Это объясняется свойствами растения помогать при женских болезнях. Восточные лекари издавна рекомендовали чай с мелиссой для того, чтобы улучшить память, […]

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

каркаде

Каркаде давление повышает или понижает Травяной чай Напиток из гибискуса (каркаде)  уже давно покорил весь мир. Красный чай пьют для утоления жажды в зной, для похудения во время диет, для улучшения самочувствия. Но многих любителей этого чая волнует вопрос: каркаде давление повышает или понижает? Содержание 1 Чай каркаде: что это 2 Чем полезен каркаде 3 […]