Картофель печеный с сыром.

Картофель печеный с сыром.Это блюдо для особых случаев наверняка понравится Вам, своим нежно-копченым вкусом.


Состав:

  • Крупные картофель…………………4 шт.,
  • Зеленый лук……………………………..30 гр.,
  • обезжиренная сметана…………..1 / 2 стакана,
  • обезжиренное молоко……………..30 мл.,
  • размягченное масло………………..3,5 столовые ложки ,
  • хрена готовый…………………………….3 столовые ложки ,
  • соль…………………………………………….1 / 2 чайной ложки ,
  • свежемолотый черный перец…..1 / 2 чайной ложки ,
  • копченый лосось ………………………..130 гр.,
  • свежего сыра пармезан………………30 гр.

Приготовление:

  • Шаг 1.
  • Разогреть духовку до 230 °.
  • Запекать картофеля  в течение 50 минут или до готовности; немного остудить.
  • Уменьшить температуру духовки до 200 °.
  • Шаг 2.
  • Разрезать каждый картофеля вдоль пополам, и вырезать мякоть, оставляя 1/4 часть картофеля. Размять мякоть картофеля, добавить мелко порезанный зеленый лук,порезанный кубиками лосось,сметану, молоко, хрен, масло, перец и соль  в большой миске,тщательно перемешать.
  • Шаг 3.
  • Заполнить картофель получившейся смесью. Посыпать сверху натертым сыром. Выпекать при температуре 200 ° в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

 

Пищевая ценность 1 порции.

  • Калории: 508
  • Жиры: 16.9g
  • Насыщенные жиры: 10.1g
  • Мононенасыщенные жиры: 3,6 г
  • Полиненасыщенные жиры: 0,7 г
  • Белок: 21.6g
  • Углеводы: 69.2g
  • Клетчатка: 7.6g
  • Холестерин: 64mg
  • Железо: 3.7mg
  • Натрий: 867mg
  • Кальций: 200мг

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *