Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты
Нежные, полезные и вкусные котлеты из цветной капусты. Котлеты из цветной капусты рецепт

Состав:

  • 500 г цветной капусты, отварить 
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сыра, натертого на крупной терке
  • 1/4 стакана петрушки, мелко нарезанной
  • 1/4 стакана горячей воды
  • соль и перец
  • 1/4 чашки оливкового масла

Приготовление:

Котлеты из цветной капусты

  • Смешать, предварительно отваренную цветную капусту, муку, чеснок, яйца, тертый сыр, петрушку, соль и перец. Добавить воды, чтобы тесто было гуще чем на блины.
  • На среднем огне обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
  • Приятного аппетита!

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *